Da ricerche effettuate è emerso che bibite energizzanti come Red Bull e Monster possono essere pericolose per la salute. Il Ministero della Salute in un suo parere punta il dito sull'alto contenuto di caffeina contenuto, i cui effetti sono amplificati da sostanza come guaranà (pericolosa anfetamina vegetale), taurina, carnitina, glucoronolattone, ginseng, ginko biloba. L'uso eccessivo può causare dipendenza, ed effetti collaterali come nausea, tachicardia, nervosismo, ipertensione, tremori e vertigini.
Uno studio effettuato all’Università degli Studi di Messina, ne ha riscontrato il consumo da parte del 57% degli studenti.
Il Comitato Nazionale della Sicurezza Alimentare ha messo in luce la preocupante relazione tra il consumo di bevande energizzanti e quello di alcol.
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