In questo periodo le pubblicità sfruttano le nostre fragilità dovute al fatto che la prova costume imcombe su di noi come una spada di Damocle e la voglia di dimagrire subito ed in fretta è "alle stelle".
Le barrette peso forma sono presentate come un'ottima alternativa ai pasti, gustose, salutari e attente alla linea; sicuri sia davvero così? Sembra di no. Un'indagine di Altroconsumo giunge a questa conclusione: "Un panino composto da 80 g di pane integrale, 70 g di mozzarella, 30 g di lattuga condita con 1 cucchiaino di olio extravergine e 1 mela è altrettanto pratico e rappresenta un pasto equilibrato che fornisce circa 450 kcal
suddivise rispettando i canoni della dieta mediterranea: 15% di
proteine, 27% di lipidi, 58% di carboidrati. Inoltre il quantitativo di
fibra apportato è di 8 g, perfettamente in linea con le raccomandazioni".
Con le barrette non curiamo la nostra alimentazione, semplicemente ricorriamo ad alimenti già pronti integrati con vitamine e minerali, forse non biodisponibili. Avremo certo una perdita di peso, ma sarà transitoria.
Sono controindicate in caso di diabete, malatie tiroidee, obesità grave, colesterolo alto e gravidanza.
Il costo di una barretta si aggira intorno ad euro 1,30/60; si consiglia di mangiarne due per pasto, facciamo due conti!
Vogliamoci bene, risparmiando.
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